Fluorocult®

Fluorocult® — питательные среды для быстрого определения E. coli по флуоресценции.

Fluorocult

Питательные среды Fluorocult® могут быть использованы:

  • для накопления и определения титра колиформных бактерий при микробиологическом анализе воды
  • для определения и учета колиформных бактерий, в частности, E. coli
  • при анализе мяса и мясных продуктов, молока и молочных продуктов, других пищевых продуктов и воды
  • для выделения и дифференциации энтерогеморрагического штамма (ЕНЕС) E. сoli 0157:Н7 из продуктов питания и клинического материала
  • для выделения и дифференциации Salmonella, Shigella и колиформных бактерий

Принцип действия

Быстрая идентификация бактерий становится возможной по обнаружению характерных ферментов. Таким способом определяются преимущественно конституционные ферменты, так сказать, ферменты, активность которых существенно зависит от условий роста. За исключением некоторых штаммов Salmonella и Shigella E. coli является единственным видом семейства Enterobacteriaceae, который содержит фермент β-D-глюкуронидазу. Этот фермент расщепляет субстрат 4-метилумбеллиферил-β-D-глюкуронид (MUG) с образованием 4-метилум-беллиферона, обладающего флуоресценцией в длинноволновом УФ свете. Это веское доказательство присутствия E. coli.

Питательные среды Fluorocult® имеют тот же состав, что и стандартные питательные среды, но содержат дополнительно субстрат MUG. Поэтому они могут быть использованы обычным путем и в то же время дают дополнительную возможность исследования колоний E. coli в ультрафиолетовом свете. Некоторые питательные среды содержат триптофан как субстрат для возможного образования индола для дополнительного подтверждения присутствия E. coli.

Интенсивность флуоресценции снижается при подкислении среды, ее можно усилить добавлением небольшого количества 1N раствора NaOH. Если культивирование будет продолжено, подщелачивание следует производить в отдельной аликвоте.

Преимущества

  • Одновременное определение E. Coli и колиформных бактерий.
  • Колиформы обнаруживаются по сине-зеленым колониям или цвету бульона, E. Coli — по голубой флуоресценции
  • Сине-зеленный цвет колоний колиформ более специфичен, чем газообразование, которое может быть оценено ошибочно.
  • Реакция галактозидазы более чувствительна (95%) чем газообразование (90%).
  • Результат в течение 24 часов.

English pages
© 2004–2017 «Витэк»
Создание сайта — студия «Март»